Para algunas familias, el verano representa un merecido descanso del ajetreo diario: llevar a los peques al colegio, las actividades extraescolares, las mochilas y los horarios ajustados. Para muchas familias es el momento de disfrutar de unas vacaciones o tener más tiempo juntos. Pero en ocasiones, estos meses pueden ser un poco abrumadores: una larga temporada sin rutina clara, con mucho tiempo libre por delante, se acaban las ideas para entretenerles...
Todos sabemos que el sol es indispensable para la vida y, por tanto, también para el organismo humano, nuestros cuerpos necesitan sol. La luz solar tiene muchos beneficios para nuestra salud , pero también sabemos que un exceso de exposición conlleva riesgos.
Desmentir mitos en la alimentación es fundamental para promover hábitos saludables, prevenir enfermedades y ayudar a las personas a tomar decisiones más conscientes y equilibradas con información basada en evidencia científica.
El gluten es una proteína que aparece de forma natural en varios cereales ampliamente consumidos, como el trigo, la cebada, el centeno, algunos tipos de avena, la espelta... Esta proteína es la responsable de aportar elasticidad a las masas hechas con harina, lo que permite obtener panes y productos horneados con una textura esponjosa.
Mantenerse hidratado es esencial para que el cuerpo funcione adecuadamente. En términos generales debemos consumir entre dos y tres litros de agua diarios. Aunque el agua natural sigue siendo la mejor opción para mantenernos hidratados, especialmente en los meses más calurosos, las aguas saborizadas caseras son una excelente alternativa para quienes desean aumentar su consumo de agua de forma atractiva y saludable. Con un poco de imaginación y algunos ingredientes simples, podemos transformar el agua en una bebida con sabor fresco, aroma intenso y sin aditivos artificiales.
Este trimestre , hemos querido acercarnos de nuevo a las familias con un taller diferente pero muy relacionado con los hábitos saludables y de gran importancia para la salud: el sueño. Tanto el Colegio como el Departamento, creemos que es un tema esencial a abordar tanto con los alumnos como con las familias para juntos tomar decisiones y modificar hábitos si se considera necesario. El taller se centraba en el descanso, el sueño y los factores que lo alteran. Hemos tratado puntos tan relevantes como:
Los alumnos y alumnas de Year 5 y 6, han tenido una clase muy interesante sobre sueño y descanso con el Departamento de hábitos saludables. Viendo las últimas estadísticas del 2022 donde se resalta que casi un 50% de los niños y adolescentes en España no cumple con las recomendaciones de horas de sueño, hemos considerado que era una temática urgente que recordar en el aula. Juntos hemos visto la importancia que tiene el descanso en nuestra salud , qué ocurre durante el sueño y cuales son las horas recomendadas por franja de edad. También hemos compartido consejos para mejorar la calidad del sueño. Una de ellas, es evitar el uso de dispositivos justo antes de irnos a dormir ya que la luz azul "confunde " a nuestro cerebro, creyendo que es de día y alterando nuestros ritmos circadianos. Los alumnos se han mostrado muy interesados en este tema, estando muy participativos y compartiendo con nosotras sus hábitos de sueño.
Según el estudio "Pasos 2022" publicado de la Fundación Gasol, un 45,8% de los niños y adolescentes no cumplen las recomendaciones de sueño entre semana (47% los fines de semana). Se aconseja de 11 a 12 horas de sueño para niños entre 5 y 12 años entre 8 y 9 horas entre 12 y 18 años.
"El planeta se está acercando al punto de no retorno medioambiental"
Hoy en día es muy común ver este tipo de productos en los recreos de los centros educativos. Cuando buscamos en un snack saludable, rápido y fácil de transportar, es normal que nos venga este producto a la mente y recurramos a ellos. Pero, ¿Realmente ayuda a nuestras defensas y es tan nutritivo como pensamos?
Debido a la gran demanda que tuvieron las previas catas con familias que organizó el colegio de la mano de INTUR , este trimestre hemos vuelto a repetirla para que más papás y mamás pudiesen venir a probar las elaboraciones del menú de sus hijos e hijas.
Hasta hace un par de décadas se daba poca importancia al entrenamiento de fuerza. Todo giraba alrededor del cardio o entrenamiento aeróbico, y el corazón era el principal músculo que parecía importar.
En Octubre, por la celebración de Halloween, desde el Departamento de Hábitos Saludables organizamos un taller de Halloween con los alumnos de Year 4 y 5 para pasar una mañana muy divertida juntos cocinando y aprendiendo.
¿Te lías al reciclar? Con esta guía práctica problema solucionado
Los alimentos fritos están muy extendidos en la gastronomía de prácticamente todos los países del mundo. La grasa aporta sabor y mayor palatabilidad a las comidas (estamos hechos para que nos guste) y es necesaria para nuestro organismo, pero debemos escogerla y consumirla con conocimiento.
Comer en familia puede tener más ventajas de lo que imaginamos. Dos artículos científicos y un proyecto español nos explican sus hallazgos sobre este tema en adolescentes, que revelan ventajas en múltiples niveles como la alimentación, emocional, fisiológico y psicológico.
Este trimestre desde el Departamento, hemos impartido en el Colegio uno de los talleres más importantes, a nuestro parecer, para las familias, el de "Cómo interpretar el etiquetado nutricional y como escoger snacks más saludables".
El pasado mes de Abril , los alumnos de Year 4 y Year 5 pudieron disfrutar junto con el Departamento de Hábitos saludables de un taller de lo más apetecible. Juntos realizamos recordamos la importancia que tienen las legumbres en nuestra alimentación y preparamos hummus casero. Para los que no estéis familiarizados con esta elaboración es una receta originaria de las culturas del Mediterráneo Oriental cuyo ingrediente principal son los garbanzos. Se trituran hasta formar una pasta y mezclado con otros ingredientes forma una consistencia cremosa muy sabrosa y nutritiva. Es una receta muy sencilla además de un recurso súper útil para consumir legumbres , una fuente muy buena de proteína vegetal y calcio entre otros nutrientes.
Aunque el consejo general de la mayoría de nutricionistas es que basemos nuestra alimentación en ‘comida real’ (alimentos mínimamente procesados o sin procesar) lo cierto es que en muchas ocasiones algunos alimentos procesados nos pueden ahorrar mucho tiempo, y facilitar así la adherencia a una alimentación saludable. Pero para que nuestra alimentación sea saludable, también deben serlo los alimentos que consumamos. Para poder identificarlos, podemos seguir estas directrices:
En general, las rutinas en esta época del año pueden ser más flexibles que las que se tiene durante el curso escolar, pero es fundamental tener una estructura y encontrar el equilibrio porque ello les ofrece estabilidad y seguridad emocional, muy importante para su desarrollo, y favorece que todo fluya sin que se descontrole.
